Ferragosto 2023
CON MUSICA E ANIMAZIONE
LA GENOVESE FARCITA – BABY ARANCINO – CORNETTO – GUA-BAU DI PESCE – PANZEROTTINO – LE SCROCCHIE
CUBOTTO DI SALMONE CON FUNGHI FINFERLI SU CREMA DI BASILICO – STOCCAFISSO IN TEMPURA – CARPACCIO DI SEPPIA AL LIMONE – FAGOTTINO DI CHIANINA IN FARCIA DI CAPRINO E RICOTTA DI MIELE – CESTINO DI CILIEGINE DI LATTE – ROAST BEEF AL MOJITO – CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA
RISOTTO CON LIME E PERLE DI TOBIKO
CAPPELLACCIO MELANZANA E PROVOLA AFFUMICATA CON DATTERINO GIALLO E OLIO AL BASILICO
FILETTO DI MAIALINO IN CROSTA DI PISTACCHIO CON CUORE DI PRUGNA IN SALSA DI MIRTO – FLAN DI ZUCCA AROMATIZZATO AL PORRO, CANNELLA E VERDURINE CROCCANTI
DESSERT DI ERMICA
€ 70,00 ADULTI – € 35,00 MENU’ BABY
VINI E BEVANDE INCLUSE
CON MUSICA E ANIMAZIONE – ACCESSO IN PISCINA
Il pranzo verrà servito alle 13.30
Ingresso in piscina ore 9.00-13.30 / 15.00-19.00